Receita de Omelete Temperada
Você ama pratos que contém ovos? E em especial é fã de Omelete? Esse poste irá alegrar você ! Trouxemos uma receita de omelete temperada para você fazer em sua casa e algumas dicas sobre esse assunto!
As omeletes são fácies de fazer e ainda alimenta bem, pois contém várias proteínas e vitaminas e pode ser incrementadas com vários recheios, legumes, temperos!
Dicas para deixar a sua omelete deliciosa
Use legumes para incrementar a sua omelete, além de ser deliciosos contém fibras e nutrientes fundamentais para o nosso corpo!
Use cenoura, espinafre, cebola, palmito e tomate, entre outros.
Acompanhe a omelete com uma salada de Alface, rúcula e chicória, ou salada de tomate, pepino, pimentão e cebola,ficará uma combinação perfeita.
Acrescente sabor com especiarias, como salsa, cebolinha, pimenta, orégano e manjericão, ficará uma delícia!
Omelete Temperada
Ingredientes
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3 ovos
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2 colheres (sopa) de creme de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) de manjericão
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1 colher (sopa) de hortelã
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1 colher (sopa) de salsinha
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1 colher (sopa) de cebolinha
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Sal e pimenta a gosto
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1 colher (sopa) de estragão
Modo de Preparo
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Bata os ovos com o sal, a pimenta e o leite.
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Acrescente as ervas picadas e misture bem.
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Esquente a manteiga em uma frigideira antiaderente de cerca de 18 centímetros de diâmetro.
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Derrame os ovos batidos e deixe fritar em fogo alto, movimentando de vez em quando a frigideira para um lado e para o outro de forma a fazer o ovo escorrer do centro para as bordas.
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Com uma espátula, levante as bordas da omelete.
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Se estiver dourada, embaixo e cremosa na parte de cima, dobre ao meio e deixe escorregar devagar para um prato.
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Se preferir, sirva polvilhada com queijo parmesão ralado.
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